辣白菜炖锅,香辣开胃,吃起来太爽了!
发布时间:2020-04-14 10:46:08

沈阳辣白菜炖锅,香辣开胃,吃起来太爽了!


用辣白菜煮了一锅端,各种菜蔬可以随意搭配,简单美味哦。

沈阳辣白菜炖锅

辣白菜适量、老豆腐一块、土豆适量、裙带菜少许、食用油少许、盐少许

步骤

1、土豆切滚刀块,豆腐改刀成小块。

2. 小砂锅温热,倒入食用油。

3. 放入沈阳辣白菜,稍微煸炒。

4. 保持小火,把辣白菜炒出香味。

5. 放入豆腐。

6. 翻炒均匀。

7. 加入没过食材的开水。

8. 继续中火烧开后改小火,炖煮十分钟,让豆腐入味。

9. 放入土豆块,继续小火慢炖。

10. 土豆炖软后,倒入裙带菜(这是非常嫩的裙带菜所以无需提前泡发),再炖煮至裙带菜充分发开入味即可。

11. 关火,尝咸淡后可以加少许盐调节。

12. 撒少许葱花点缀


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