韩剧和吃播最爱的辣白菜汤竟如此简单,朋友说泡米饭吃比炒菜还香
发布时间:2020-05-11 15:01:53

韩剧和吃播最爱的沈阳辣白菜汤竟如此简单,朋友说泡米饭吃比炒菜还香


最近又开始追韩剧了,大家都看到哪部了?每次看韩剧,大家是不是都被她们的沈阳辣白菜汤泡饭给馋得直流口水啊。五一假期不能出门,也不用陪孩子上网课了,孩子送到姥姥家玩,老公也去挣三薪了,我一个人在家终于可以想吃什么做什么了,翻了翻冰箱,还有辣白菜,鱼丸,一点黑豆苗,配上韩国吃播最近大爱的宽粉,居然还被我从冷冻室找出来一根米肠,我的天啊,兴奋得不得了,赶紧做起来,看着韩剧吃得爽极了。


这米肠,老公不爱吃,孩子不爱吃,只有我一个人爱吃,所以,她们都不在家,我自己吃个带劲吧。米肠有一种特殊的味道,喜欢的人爱吃得很,不喜欢的人是一口也吃不下去,不知道朋友们是哪一种呢?今天先不说米肠,我们来看看辣白菜汤的做法吧。


沈阳辣白菜汤】食材不是固定的

食材:辣白菜,韩式辣酱2汤匙,牛肉粉一汤匙,盐和糖适量添加,鱼丸,土豆,黑豆苗,宽粉,鸡蛋,水,油。

做法:1.锅中放油,加入剪碎的辣白菜,如果你要吃肉的,那就先炒肉片,再放入辣白菜炒。

2.然后加入多半锅的水,加入韩式辣酱。我用的是朝鲜族阿姨自己做的辣酱,有甜的咸的两种,我放了一样一勺,因为其中有蒜末,我就不另外放蒜了,如果没有这种,则需要加点蒜末了。盐和糖也要根据辣酱的味道放,水开后可以自己尝尝。沈阳辣白菜

2.我家没有白菜了,也没有西葫芦了,我放了一个切好块的土豆,也不错呢。所以说,这食材并不是固定的。我有时会加,西葫芦,豆芽菜,青椒,白菜等。

3.这次碰巧家里还有黑豆苗,剪一些,放进去煮。


4.放了鱼丸的沈阳辣白菜汤,可是比麻辣烫还给力呢,好吃得很。

5.快煮熟的时候,我又放了一些,免泡的宽粉,这次就差不多到位了,直流口水。平时这个时候,我还会放一盒内酯豆腐,今天没有就算了。随意就行。

6.煮两个鸡蛋进去,或者煎2个溏心鸡蛋都是可以的。一定要有鸡蛋才好吃,个人观点。

7.此时你要做的就是,准备一碗米饭,等待开吃。沈阳辣白菜

8.热乎乎的,配着米饭,我一个人吃了一碗,还有米肠,简直是撑得不得了,大过节的,放纵一次吧。看着我最近在追的韩剧,一个人的假期也可以很开心呢。

9.一人没吃了,老公晚上回家,跟着一起吃个盆干碗净,还等什么今晚就试试看吧。


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